娘子上菜了完整版,第十五章-阿奇小说网

书号:7301 时间:2017/1/9 字数:4817

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当然他也不是傻瓜，陌雪梅既说自己能帮上忙，就得拿出证据。陌雪梅二话不说，当即修书一封让他送往京城，只待那头传来好消息，他立刻让两人成亲。

　　他虽势利，可也不是过河拆桥之人，陌雪梅若能助儿子走上仕途，他也乐于成全裴羲与陌青禾的婚事。

　　“原来如此。”范名暄马上明白利益指的是什么，裴世伯一心一意想要三儿子踏上官途，所谓的利益

换定与这有关。

　　“既说要请客，酒怎么只拿一壶？”裴羲扬眉。“该不是舍不得吧，我听说你藏了一坛三十年的建章酒。”

　　范名暄张大眼，瞪着裴羲。“你可别打我酒的主意！”

　　“不是说要庆祝吗？”裴羲故意道。“不拿好酒出来，岂没诚意？”

　　范名暄急了。“不行、不行！”瞥见一旁忍笑的陌青禾，他忙道：“不是我小气，那坛酒我自己都舍不得喝。”

　　“想带进棺材？”裴羲一脸正经地问。

　　范名暄瞪他一眼，陌青禾笑着打圆场。“范公子舍不得便算了，何必强人所难？”

　　“还是嫂子体贴人。”范名暄笑道。“唉，我真羡慕裴兄，以后有享不尽的口福。”

　　他扼腕心痛的表情让陌青禾忍不住又笑出来。这人是有多爱吃啊？

　　“我本想延揽嫂子到家中当厨娘，可惜…”他叹长气。

　　“厨娘？”陌青禾一脸疑惑，他是想延揽她到府中当厨娘吗？怎么裴羲说的是小妾？

　　正

追问，裴羲面不改

地说道：“既然名暄这么喜欢你煮的菜，你就到厨房烧几个小菜，让他解解馋，也让厨子们学了以后做给他吃。”

　　“就等你这话。”范名暄高兴地拍了大腿。“如何？麻烦嫂子了。”

　　陌青禾实在想叫他别嫂子嫂子地喊，还没成亲呢，听了怪别扭，可人家也无恶意，太坚持又怕伤和气，只能尽量处之泰然。

　　“可都一桌的菜了…”

　　范名暄立刻道：“放心，你的菜我绝对吃乾

净，这些就赏给伙计们吃不会浪费。”

　　他都这么说了，陌青禾不好推辞，起身道：“既然你喜欢吃，我就去烧几道菜。”

　　“那怎么好意思？”范名暄笑道。

　　“得了便宜还卖乖。”裴羲摇头。

　　陌青禾一下楼，范名暄立刻问道：“你当初怎么跟她说的，为何她刚刚听到厨娘二字这么惊讶？”

　　裴羲瞥他一眼，喝口酒后才道：“我跟她说你要纳她做妾。”那时他不愿陌青禾入范家做厨子才如此说，除此之外，也是想探探她对范名暄的想法。

　　“什么？！”范名暄激动地喊了一声。“唉呀，你…你真是阴险，

商、

商啊…”裴羲好笑道：“你不也是

商？”范名暄同他一样都是庶子，也都经商，这酒楼就是两人合开的，只是范名暄在明他在暗，主要是不想让父亲摸清他到底有多少资产。

　　范名暄苦笑。

　　“你…也太毒辣，为了自个儿的目的不惜诬蔑我。”

　　“也不算诬蔑你。”他扬起眉头。

　　“你说你收了几房妾？三个，之前不是还想收一个青楼名

当第四房，青禾若真落你手里，难保你不会起这样的心思。”

　　范名暄一时语

，他是

欣赏陌青禾的，但一开始真的只是想让她当厨娘，虽然没人晓得以后会怎样，可依他的

子，说不定真会收了陌青禾。

　　“她拒绝了？”范名暄问。

　　他颔首。

　　“这是为何？”范名暄不解。“先说了我对她没什么心思，你别误会，只是好奇罢了。”

　　好歹他家世不错，虽然与裴羲同是庶子，可父亲

疼他的，他在家中的地位不似裴羲那般艰难。

　　“妾没地位又通买卖，她不想过那样的生活，依她的本事，生活不难。”他简单道。

　　范名暄点头。“也是。”厨娘地位并不低，而且只有富贵人家养得起，她们可说是厨子中的厨子，从小学艺，熟悉各种烹饪技艺、潜心钻研各种风味的菜肴制作，才能成为顶尖的人才。

　　“若她当初答应为妾，你打算如何？”范名暄故意问道。

　　裴羲挑高眉头。“我会让她改变主意。”

　　他一怔，随即大笑。

　　“你这家伙…既然如此，又何必栽赃我，多此一举。”

　　裴羲笑而不语。范名暄与青禾接触不多，没见过她与陌丰栗

手的情况，自是不清楚她真实的

子。

　　当时会提及做妾，也是因为听裴贤说过徐

宽另娶他人后，有意纳青禾为妾，他想知道陌青禾是不愿做徐

宽的妾，还是只要是妾她都不愿意？以她的

子来猜想，应该是后者，果然她的回答证实了自己的想法。

　　两人喝了几杯酒后，范名暄转个话题。“不知她师承何处？”

　　“她母亲少时有机缘，曾在一名厨娘底下学过六年，后来便将学得的手艺尽数传与她及青苗。”若不是她丢不下兄长，唯一的妹妹又不想离开家乡，以陌青禾的手艺早扬名了。

　　“青苗厨艺虽也不错，但与姊姊比起来还是稍有欠缺。”范名暄评论。

　　技艺要能出类拔萃，天分与领悟是关键，陌青禾做的食膳有些极平常，但味道就是好，调味的功夫有她独到之处。

　　“不管怎么说，你后半辈子都能吃到好菜。”范名暄羡慕道。

　　这吃货…裴羲笑着摇头，他可不是因为青禾烧得一手好菜才娶她的，他不是非美食不吃的老饕，但对一个人的

子有要求。

朋友他也讲求人品个性，道不同不相为谋，况且是枕边人。

　　两人在楼上天南地北地聊，陌青禾则到厨房烧菜，报明来意后，厨人很大方地给了她一块地方，让她给东家准备吃食。

　　陌青禾也没打算做什么大菜，她拿了碗公，放入面粉跟盐再以滚水冲入，用筷子搅匀，随即在台上和手上抹了些油，将面团刮到台上，用手

匀

长，再切成十几份，俐落地将两个小面团

成圆扁状，叠在一块儿，中间涂油，再成脸蛋大小的圆薄片。

　　热锅后，她将饼放上去烙，待饼皮略焦，中间鼓起后便撕成两张，排在盘中，如此做了十几份后才去准备馅料。

　　她将

丝以酱油、糖、胡椒、蛋

及少许面粉腌渍，接着将葱切成细丝，泡在冷水里去掉辛辣气味，沥乾后铺在盘上，接着再下锅翻炒特制酱料，待散出香味后盛出备用。

　　等待

丝腌渍期间，她先做了一盘滑蛋虾仁，粉

的虾仁与金黄的蛋

织在一起，令人食

大开，她还特地盛了一盘给厨房里的厨人。

　　“让你们腾出一块地方实在不好意思，这些请你们尝尝。”

　　虾仁滑蛋是厨子们都熟悉的一道菜，大伙儿起初有点失望，想着东家这么看重她，定有什么私房菜，没想就端出这一盘请大家。不过她既是好意，他们也不好推辞，拿了筷子就吃。

　　“嗯…真香…”专门切菜的小方忍不住赞叹一声。“虾仁跟蛋都好

，夹着葱香跟韭黄的香气，真好吃。”

　　他这一说，原本没什么兴趣的厨人，都走来吃几口，大家都附和地点头，虽然不是什么了不起的大菜，可火候掌握得极好，虾仁与蛋都鲜

可口。

　　陌青禾微微一笑，谢过大家的称赞，起油锅将腌渍入味的

丝丢下翻炒，见

丝都转为

白后，便起锅放到一边，倒去多余的油，放入特制的酱料翻搅。

　　接着把

丝重新放入，手腕快速翻动铁锅，使

丝沾匀酱料，拿捏好时间后，便起锅铺在葱丝上头，顿时香气四溢。

　　为了嘉惠厨人，她也留了一些给他们。“配饭或者配荷叶饼、

饼、润卷皮都十分好吃。”

　　不等她说完，大伙儿已拿了饼皮卷着吃，

丝咸中带甜与葱丝饼皮十分搭称，又赢得一致的赞美。

　　小二进厨房吆喝外头点的菜

，厨房顿时忙碌起来，陌青禾让小二将荷叶饼、酱炒

丝及虾仁滑蛋送到范名暄所在的

轩。

　　都吃

也不好，陌青禾遂又煮了道翡翠豆腐羹，专门挑了裴羲喜欢的青菜一起炖煮，顺道加了几颗厨房做好的

丸子，免得裴羲一看到素菜便不动筷。

　　见时间差不多了，她尝味后调味补足欠缺的气味，最后淋上些许乌醋，盛了一碗放在漆案上，剩下的依旧留予厨人食用。

　　当她回到

轩时，两人已把她炒的两盘菜吃了大半。范名暄大赞她的厨艺，她微笑地接受赞美，为两人盛了豆腐羹。

　　裴羲对豆腐羹不是很有兴趣，但她既然做了，他也不想伤她的心，低头喝了一口，浓郁鲜美的滋味让他扬眉。除了甜润外还带点酸，是他喜欢的味道。

　　陌青禾微笑道：“合胃口吗？”

　　他点头。“好喝。”

　　豆腐羹里的青菜都是他爱吃的，味道也特意调成他喜欢的酸味，先不说她厨艺如何，光这份心意就让他高兴，也表示她越来越在乎他。

　　“那就好。”她的笑容更加甜美。

　　范名暄调侃道：“郎情妾意，真教人羡慕啊。”

　　陌青禾霎时红了脸，裴羲立刻道：“可惜有人不识相，杀风景。”

　　范名暄大笑。“好，我就不杀风景，你们继续，我吃我的。”

　　陌青禾忍不住瞪了两人一眼，惹得他们又是一阵笑。

　　稍晚，两人骑马回庄，陌青禾双颊绯红，轻快地唱着小曲，裴羲微笑地看着她，她也偏头瞅着他，笑得开心。

　　他靠近她，拉住缰绳，她不解地看着他。

　　“一起骑吧！”她似乎有些醉意，万一从马上摔下可不好。

　　“为什么？”她困惑地说。

　　“你醉了。”

　　她莞尔道：“我酒量好得很。”

　　他环住她的

，她惊道：“我真没醉！”

　　“别动，一会儿摔了。”他将她抱至身前，幸好马儿够乖，否则可没这么顺利。

　　陌青禾低头，羞涩道：“我真的没醉。”

　　不管她有没有醉，两人共骑也别有一番滋味。“那你就当我醉了吧。”他一手环着她的

，一手拉缰绳，另一匹马乖巧地跟着。

　　她取笑道：“你醉了应该坐前面才是，我在后面给你挡着。”

　　“我喝醉了会往前倒，不会往后倒，所以你在前面挡着刚好。”他语气认真，可双眸却透着笑意。

　　她又是一声笑，双颊绯红，与裴羲

稔后，才发现他虽有严厉正经的一面，可也温柔，偶尔还会正经地说着捉弄人的话语。就如他说的，他对自己人一向好，这些天他对她很温柔，也与她说了不少自家事，甚至买了一些簪子、手镯与金坠子给她。

　　起初她不敢收，太贵重了，他却说以后她便是他的

子，有什么不能收的，想想也是，只得收下。

　　她发现他

爱送她东西，今天送衣裳，明天送发饰，还给她玉肌班，说是冬天要到了怕她双手乾裂，待她如同娇弱的小姐。

　　“少爷。”她一时改不了口，便还是这样叫着。

　　“嗯。”“你可有想要的东西？”

　　他扬眉。“为什么这么问？”

　　“我想给你做些东西。”她腼覥地说。

　　他故意问道：“因为我送你首饰，所以礼尚往来吗？”

　　她点头又摇头。“不全是。”

　　“那是为何？”他追

究柢。

　　她回头瞪他一眼。“你怎么这么奇怪，一直问为什么；你不是也送我东西吗？”

　　他轻笑。“你很在乎我，对吧？”

　　陌青禾一下子红了脸，视线回到前方的路上。

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当然他也不是傻瓜，陌雪梅既说自己能帮上忙，就得拿出证据。陌雪梅二话不说，当即修书一封让他送往京城，只待那头传来好消息，他立刻让两人成亲。　　他虽势利，可也不是过河拆桥之人，陌雪梅若能助儿子走上仕途，他也乐于成全裴羲与陌青禾的婚事。　　“原来如此。”范名暄马上明白利益指的是什么，裴世伯一心一意想要三儿子踏上官途，所谓的利益换定与这有关。　　“既说要请客，酒怎么只拿一壶？”裴羲扬眉。“该不是舍不得吧，我听说你藏了一坛三十年的建章酒。” 　　范名暄张大眼，瞪着裴羲。“你可别打我酒的主意！” 　　“不是说要庆祝吗？”裴羲故意道。“不拿好酒出来，岂没诚意？” 　　范名暄急了。“不行、不行！”瞥见一旁忍笑的陌青禾，他忙道：“不是我小气，那坛酒我自己都舍不得喝。” 　　“想带进棺材？”裴羲一脸正经地问。　　范名暄瞪他一眼，陌青禾笑着打圆场。“范公子舍不得便算了，何必强人所难？” 　　“还是嫂子体贴人。”范名暄笑道。“唉，我真羡慕裴兄，以后有享不尽的口福。” 　　他扼腕心痛的表情让陌青禾忍不住又笑出来。这人是有多爱吃啊？　　“我本想延揽嫂子到家中当厨娘，可惜…”他叹长气。　　“厨娘？”陌青禾一脸疑惑，他是想延揽她到府中当厨娘吗？怎么裴羲说的是小妾？　　正追问，裴羲面不改地说道：“既然名暄这么喜欢你煮的菜，你就到厨房烧几个小菜，让他解解馋，也让厨子们学了以后做给他吃。” 　　“就等你这话。”范名暄高兴地拍了大腿。“如何？麻烦嫂子了。” 　　陌青禾实在想叫他别嫂子嫂子地喊，还没成亲呢，听了怪别扭，可人家也无恶意，太坚持又怕伤和气，只能尽量处之泰然。　　“可都一桌的菜了…” 　　范名暄立刻道：“放心，你的菜我绝对吃乾净，这些就赏给伙计们吃不会浪费。” 　　他都这么说了，陌青禾不好推辞，起身道：“既然你喜欢吃，我就去烧几道菜。” 　　“那怎么好意思？”范名暄笑道。　　“得了便宜还卖乖。”裴羲摇头。　　陌青禾一下楼，范名暄立刻问道：“你当初怎么跟她说的，为何她刚刚听到厨娘二字这么惊讶？” 　　裴羲瞥他一眼，喝口酒后才道：“我跟她说你要纳她做妾。”那时他不愿陌青禾入范家做厨子才如此说，除此之外，也是想探探她对范名暄的想法。　　“什么？！”范名暄激动地喊了一声。“唉呀，你…你真是阴险，商、商啊…”裴羲好笑道：“你不也是商？”范名暄同他一样都是庶子，也都经商，这酒楼就是两人合开的，只是范名暄在明他在暗，主要是不想让父亲摸清他到底有多少资产。　　范名暄苦笑。　　“你…也太毒辣，为了自个儿的目的不惜诬蔑我。” 　　“也不算诬蔑你。”他扬起眉头。　　“你说你收了几房妾？三个，之前不是还想收一个青楼名当第四房，青禾若真落你手里，难保你不会起这样的心思。” 　　范名暄一时语，他是欣赏陌青禾的，但一开始真的只是想让她当厨娘，虽然没人晓得以后会怎样，可依他的子，说不定真会收了陌青禾。　　“她拒绝了？”范名暄问。　　他颔首。　　“这是为何？”范名暄不解。“先说了我对她没什么心思，你别误会，只是好奇罢了。” 　　好歹他家世不错，虽然与裴羲同是庶子，可父亲疼他的，他在家中的地位不似裴羲那般艰难。　　“妾没地位又通买卖，她不想过那样的生活，依她的本事，生活不难。”他简单道。　　范名暄点头。“也是。”厨娘地位并不低，而且只有富贵人家养得起，她们可说是厨子中的厨子，从小学艺，熟悉各种烹饪技艺、潜心钻研各种风味的菜肴制作，才能成为顶尖的人才。　　“若她当初答应为妾，你打算如何？”范名暄故意问道。　　裴羲挑高眉头。“我会让她改变主意。” 　　他一怔，随即大笑。　　“你这家伙…既然如此，又何必栽赃我，多此一举。” 　　裴羲笑而不语。范名暄与青禾接触不多，没见过她与陌丰栗手的情况，自是不清楚她真实的子。　　当时会提及做妾，也是因为听裴贤说过徐宽另娶他人后，有意纳青禾为妾，他想知道陌青禾是不愿做徐宽的妾，还是只要是妾她都不愿意？以她的子来猜想，应该是后者，果然她的回答证实了自己的想法。　　两人喝了几杯酒后，范名暄转个话题。“不知她师承何处？” 　　“她母亲少时有机缘，曾在一名厨娘底下学过六年，后来便将学得的手艺尽数传与她及青苗。”若不是她丢不下兄长，唯一的妹妹又不想离开家乡，以陌青禾的手艺早扬名了。　　“青苗厨艺虽也不错，但与姊姊比起来还是稍有欠缺。”范名暄评论。　　技艺要能出类拔萃，天分与领悟是关键，陌青禾做的食膳有些极平常，但味道就是好，调味的功夫有她独到之处。　　“不管怎么说，你后半辈子都能吃到好菜。”范名暄羡慕道。　　这吃货…裴羲笑着摇头，他可不是因为青禾烧得一手好菜才娶她的，他不是非美食不吃的老饕，但对一个人的子有要求。朋友他也讲求人品个性，道不同不相为谋，况且是枕边人。　　两人在楼上天南地北地聊，陌青禾则到厨房烧菜，报明来意后，厨人很大方地给了她一块地方，让她给东家准备吃食。　　陌青禾也没打算做什么大菜，她拿了碗公，放入面粉跟盐再以滚水冲入，用筷子搅匀，随即在台上和手上抹了些油，将面团刮到台上，用手匀长，再切成十几份，俐落地将两个小面团成圆扁状，叠在一块儿，中间涂油，再成脸蛋大小的圆薄片。　　热锅后，她将饼放上去烙，待饼皮略焦，中间鼓起后便撕成两张，排在盘中，如此做了十几份后才去准备馅料。　　她将丝以酱油、糖、胡椒、蛋及少许面粉腌渍，接着将葱切成细丝，泡在冷水里去掉辛辣气味，沥乾后铺在盘上，接着再下锅翻炒特制酱料，待散出香味后盛出备用。　　等待丝腌渍期间，她先做了一盘滑蛋虾仁，粉的虾仁与金黄的蛋织在一起，令人食大开，她还特地盛了一盘给厨房里的厨人。　　“让你们腾出一块地方实在不好意思，这些请你们尝尝。” 　　虾仁滑蛋是厨子们都熟悉的一道菜，大伙儿起初有点失望，想着东家这么看重她，定有什么私房菜，没想就端出这一盘请大家。不过她既是好意，他们也不好推辞，拿了筷子就吃。　　“嗯…真香…”专门切菜的小方忍不住赞叹一声。“虾仁跟蛋都好，夹着葱香跟韭黄的香气，真好吃。” 　　他这一说，原本没什么兴趣的厨人，都走来吃几口，大家都附和地点头，虽然不是什么了不起的大菜，可火候掌握得极好，虾仁与蛋都鲜可口。　　陌青禾微微一笑，谢过大家的称赞，起油锅将腌渍入味的丝丢下翻炒，见丝都转为白后，便起锅放到一边，倒去多余的油，放入特制的酱料翻搅。　　接着把丝重新放入，手腕快速翻动铁锅，使丝沾匀酱料，拿捏好时间后，便起锅铺在葱丝上头，顿时香气四溢。　　为了嘉惠厨人，她也留了一些给他们。“配饭或者配荷叶饼、饼、润卷皮都十分好吃。” 　　不等她说完，大伙儿已拿了饼皮卷着吃，丝咸中带甜与葱丝饼皮十分搭称，又赢得一致的赞美。　　小二进厨房吆喝外头点的菜，厨房顿时忙碌起来，陌青禾让小二将荷叶饼、酱炒丝及虾仁滑蛋送到范名暄所在的轩。　　都吃也不好，陌青禾遂又煮了道翡翠豆腐羹，专门挑了裴羲喜欢的青菜一起炖煮，顺道加了几颗厨房做好的丸子，免得裴羲一看到素菜便不动筷。　　见时间差不多了，她尝味后调味补足欠缺的气味，最后淋上些许乌醋，盛了一碗放在漆案上，剩下的依旧留予厨人食用。　　当她回到轩时，两人已把她炒的两盘菜吃了大半。范名暄大赞她的厨艺，她微笑地接受赞美，为两人盛了豆腐羹。　　裴羲对豆腐羹不是很有兴趣，但她既然做了，他也不想伤她的心，低头喝了一口，浓郁鲜美的滋味让他扬眉。除了甜润外还带点酸，是他喜欢的味道。　　陌青禾微笑道：“合胃口吗？” 　　他点头。“好喝。” 　　豆腐羹里的青菜都是他爱吃的，味道也特意调成他喜欢的酸味，先不说她厨艺如何，光这份心意就让他高兴，也表示她越来越在乎他。　　“那就好。”她的笑容更加甜美。　　范名暄调侃道：“郎情妾意，真教人羡慕啊。” 　　陌青禾霎时红了脸，裴羲立刻道：“可惜有人不识相，杀风景。” 　　范名暄大笑。“好，我就不杀风景，你们继续，我吃我的。” 　　陌青禾忍不住瞪了两人一眼，惹得他们又是一阵笑。　　稍晚，两人骑马回庄，陌青禾双颊绯红，轻快地唱着小曲，裴羲微笑地看着她，她也偏头瞅着他，笑得开心。　　他靠近她，拉住缰绳，她不解地看着他。　　“一起骑吧！”她似乎有些醉意，万一从马上摔下可不好。　　“为什么？”她困惑地说。　　“你醉了。” 　　她莞尔道：“我酒量好得很。” 　　他环住她的，她惊道：“我真没醉！” 　　“别动，一会儿摔了。”他将她抱至身前，幸好马儿够乖，否则可没这么顺利。　　陌青禾低头，羞涩道：“我真的没醉。” 　　不管她有没有醉，两人共骑也别有一番滋味。“那你就当我醉了吧。”他一手环着她的，一手拉缰绳，另一匹马乖巧地跟着。　　她取笑道：“你醉了应该坐前面才是，我在后面给你挡着。” 　　“我喝醉了会往前倒，不会往后倒，所以你在前面挡着刚好。”他语气认真，可双眸却透着笑意。　　她又是一声笑，双颊绯红，与裴羲稔后，才发现他虽有严厉正经的一面，可也温柔，偶尔还会正经地说着捉弄人的话语。就如他说的，他对自己人一向好，这些天他对她很温柔，也与她说了不少自家事，甚至买了一些簪子、手镯与金坠子给她。　　起初她不敢收，太贵重了，他却说以后她便是他的子，有什么不能收的，想想也是，只得收下。　　她发现他爱送她东西，今天送衣裳，明天送发饰，还给她玉肌班，说是冬天要到了怕她双手乾裂，待她如同娇弱的小姐。　　“少爷。”她一时改不了口，便还是这样叫着。　　“嗯。”“你可有想要的东西？” 　　他扬眉。“为什么这么问？” 　　“我想给你做些东西。”她腼覥地说。　　他故意问道：“因为我送你首饰，所以礼尚往来吗？” 　　她点头又摇头。“不全是。” 　　“那是为何？”他追究柢。　　她回头瞪他一眼。“你怎么这么奇怪，一直问为什么；你不是也送我东西吗？” 　　他轻笑。“你很在乎我，对吧？” 　　陌青禾一下子红了脸，视线回到前方的路上。